以前に何度か行ったことのある、「CAFE' JIMMY BROWN(カフェ ジミーブラウン)」でカプチーノを飲んできました。
このお店のカプチーノはとても美味しいです！
一口飲むと、エスプレッソのほろ苦さとミルクのやわらかさ、追加した砂糖の甘さで幸せに包まれます。表面に浮いたムース状のミルクは腰があるのに柔らかく、エスプレッソと違和感なく溶け合っています。このお店のエスプレッソとスチームミルク、フォームミルクのバランスがとても好きなんです♪
エスプレッソははまだ飲んだことがないのですが、このカプチーノから察するに、美味しいに違いないでしょう。
落とした照明とBGMのボサノヴァがかもし出す落ち着きの空間の中で幸せな一杯。あぁ、幸せです。
